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Spaghetti alla Carbonara

Per la rubrica “Cucina con SearchGo“, Mario ci farà vedere il procedimento di uno dei piatti più conosciuti e punta di diamante della cucina romana: gli spaghetti alla carbonara. Una legenda vuole che sia un piatto creato nel ’44  da un giovanissimo chef in occasione dell’incontro tra Ottava Armata inglese e la Quinta Armata americana. […]Leggi altro...